冷藏車在現(xiàn)代物流中主要用于保持冷凍或保鮮貨品的溫度，確保貨物在運(yùn)輸過(guò)程中不受溫度變化的影響。
冷藏車是裝有制冷機(jī)組的制冷裝置和聚氨酯隔熱廂的冷藏用運(yùn)輸汽車，冷藏車可以按生產(chǎn)廠家、底盤承載能力、車廂型式來(lái)分類。冷藏車常用于運(yùn)輸冷凍食品、奶制品、蔬菜水果和疫苗藥品等。近年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，人們的生活質(zhì)量要求越來(lái)越高，對(duì)于食品新鮮程度的要求也越來(lái)越嚴(yán)格，冷鏈運(yùn)輸行業(yè)也迎來(lái)了快速發(fā)展。
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